Pommery Grand Cru Vintage
Descubra a exclusividade e a sofisticação deste champanhe excepcional, elaborado com uma seleção limitada de 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, provenientes exclusivamente de 7 Grands Crus. Cada garrafa reflete um cuidado único e um processo artesanal, garantindo um produto de altíssima qualidade.
- Dosagem: Brut (9 g/L de açúcar).
- Teor alcoólico: 12,5%.
- Maturação: Envelhecido por pelo menos 9 anos em caves de giz a 30 metros de profundidade, seguido de mais 6 meses após o escoamento.
Notas de Degustação
- Visual: Apresenta uma cor amarelo claro brilhante com efervescência impecável e bolhas delicadas.
- Aroma: Aromas refinados de especiarias e frutas brancas, envoltos em notas de frutas cítricas e limão maduro.
- Paladar: Elegância marcante com notas de mel de acácia, ameixa e laranja sanguínea. Uma mineralidade impressionante e complexidade enriquecida pelo longo envelhecimento sobre borras.
Harmonização
Um champanhe sofisticado que acompanha perfeitamente entradas delicadas, como risoto trufado ou lombo de porco ao molho cremoso. Também é uma excelente opção para harmonizar com queijos especiais.
Um champanhe de prestígio
Presente nos principais eventos de luxo e sofisticação ao redor do mundo, incluindo:
- Armory Show (Nova York)
- Miami Boat Show
- The Leading Hotels of the World
- Relais & Chateaux (Internacional)
- Bocuse d’Or (Internacional)
- 24h de Le Mans (França)
- Concorso d’Eleganza (Villa d’Este, Itália)
- Berlinale Film Festival (Alemanha)
Pommery Grand Cru Vintage é o ápice do requinte, ideal para momentos únicos e inesquecíveis.