Descrição
Mas Andes Reserva - Carmenère
Variedade de uva: 100% Carmenère
Estágio em madeira: 6 a 8 meses
Notas de Degustação:
- Visual: Cor vermelha violeta intenso, com arestas púrpuras.
- Aroma: Alta intensidade, com uma mescla de frutas como ameixas e amoras, combinadas com notas de especiarias como pimentão vermelho, cravo-da-índia e folha de tomate.
- Paladar: A entrada é suave, com taninos sedosos e suaves no meio da boca. Reaparecem as frutas negras e as notas de especiarias como pimenta e cravo-da-índia. O final é equilibrado, suave, com boa acidez e final longo.
Harmonização:
Perfeito para acompanhar aves, carpaccio de vitela, brotos de espinafre e parmesão.
